安丘大蒜

安丘大蒜为国家地理标志产品，具有头大瓣均、皮薄色白、汁液粘稠、味道浓厚、辛香可口的特点，素有“安丘大蒜头，一头顶两头”之说，清末就有小规模种植。1996年被农业部命名为“中国姜蒜之乡”，为江北最大产地。2016年，安丘大姜大蒜被纳入欧盟地理标志产品保护范围。