安丘大姜

安丘大姜为国家地理标志产品，是山东省著名特产，种植历史悠久，明朝万历年间，就有种植记载。安丘大姜具有色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特点，有较高的食用价值和药用价值。安丘为全国最大的大姜生产基地。