芝泮烧肉，产于景芝镇芝泮村。芝泮烧肉起源于明朝年初，流传至今已有600多年的历史。该品采用明朝宫廷膳食秘方制作，精选锗肉、牛肉、驴肉、鸡腿等做原料，添加几十种名贵中药，经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序精心加工而成，具有营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻等特点，在山东名吃中享有盛誉。是宾馆、饭店、居家、旅行、馈赠的最佳食品。
芝泮烧肉